Врачи рассказали о пользе сельди для профилактики онкологии
Сельдь может помогать человеку в предотвращении целого ряда заболеваний. Об этом заявили врач Сергей Агапкин и диетолог Марина Макиша.
Сельдь может помогать человеку в предотвращении целого ряда заболеваний. Об этом заявили врач Сергей Агапкин и диетолог Марина Макиша.
По словам экспертов, сельдь, даже солёная, богата различными полезными веществами. Так, высокое содержание омега-3 помогает снизить риски нейродегенеративных заболеваний, среди которых болезни Альцгеймера и Паркинсона. Кроме того, эта рыба накапливает магний, цинк и другие элементы.
Содержащиеся в сельди антиоксиданты улучшают состояние кожи, а белок усваивается лучше, чем из мяса. Поэтому рыбу могут употреблять пожилые люди, которым становится тяжело есть мясные продукты.
Большое содержание метионина — аминокислоты — помогает предотвратить накопление жира в тканях печени. Специалисты отметили, что сейчас до 40% населения страдают от жирового гепатоза. Это состояние опасно, так как может приводить к циррозу.
Антиоксиданты в сельди могут помочь и в профилактике онкологических заболеваний, так как защищают клетки организма от метаболических повреждений, рассказала Макиша в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».
Специалисты посоветовали вымачивать селёдку в молоке, чтобы снизить количество соли в продукте.
Фото: A42.RU
Ирина БеловаПоследние новости
ТОП-5 распространенных поломок серводвигателей и способы их устранения
Рассказываем, какие неисправности случаются чаще всего и как быстро вернуть оборудование в строй
Компенсация морального вреда и имущественный ущерб за смерть питомца
Заводским районным судом г. Новокузнецка рассмотрено гражданское дело по иску Б. о взыскании с ответчика А.
Сегодня, 4 апреля, мысковчане активно вышли на Всекузбасский субботник, посвященный 80-летию Победы в Великой Отечественной войне
Этот день собрал людей разных возрастов и профессий, объединенных общей целью — сделать родной город чище и красивее.
Анонс прямой телефонной линии с 7 по 11 апреля 2025 года
С 7 по 11 апреля кузбассовцы могут обратиться к заместителям председателя правительства Кузбасса и руководителям исполнительных органов региона по телефонам прямой линии.