Учёные перечислили продукты, повышающие риск инсульта
Учёные из Массачусетской больницы общего профиля в Бостоне проанализировали рацион питания более 30 тысяч человек в возрасте от 45 лет и установили, какие продукты повышают риск инсульта.
Учёные из Массачусетской больницы общего профиля в Бостоне проанализировали рацион питания более 30 тысяч человек в возрасте от 45 лет и установили, какие продукты повышают риск инсульта. Результаты исследования опубликованы в журнале Neurology.
Специалисты после 11 лет наблюдений пришли к выводу, что злоупотребление ультра-обработанными продуктами (фастфуд, чипсы, мороженое, сладкие газированные напитки) способно повысить риск инсульта на 8%. За время исследования когнитивные нарушения были выявлены у 768 человек, 1108 человек перенесли инсульт. Десятипроцентное увеличение количества употребляемых ультрапереработанных продуктов связали с повышением риска развития когнитивных нарушений на 16%.
Отмечается, что у людей с большей долей растительной пищи, орехов, рыбы, круп в рационе риск острого нарушения мозгового кровоснабжения был на 9% ниже.
Учёные к ультра-обработанной пище относят продукты, произведённые в промышленных условиях из рафинированных и максимально очищенных от примесей ингредиентов с добавлением эмульгаторов, загустителей и искусственных ароматизаторов. Обычно они содержат большое количество соли, сахара и жиров, пишет «Газета.RU» .
Фото: А42.RU
Екатерина БурмакинаПоследние новости
ТОП-5 распространенных поломок серводвигателей и способы их устранения
Рассказываем, какие неисправности случаются чаще всего и как быстро вернуть оборудование в строй
Компенсация морального вреда и имущественный ущерб за смерть питомца
Заводским районным судом г. Новокузнецка рассмотрено гражданское дело по иску Б. о взыскании с ответчика А.
Сегодня, 4 апреля, мысковчане активно вышли на Всекузбасский субботник, посвященный 80-летию Победы в Великой Отечественной войне
Этот день собрал людей разных возрастов и профессий, объединенных общей целью — сделать родной город чище и красивее.
Анонс прямой телефонной линии с 7 по 11 апреля 2025 года
С 7 по 11 апреля кузбассовцы могут обратиться к заместителям председателя правительства Кузбасса и руководителям исполнительных органов региона по телефонам прямой линии.