Президент Союза осетроводов назвал минимальную стоимость настоящей чёрной икры
При выборе икры эксперты советуют обращать в первую очередь на её стоимость.
При выборе икры эксперты советуют обращать в первую очередь на её стоимость. Экономить на ней не стоит, так как есть риск приобрести некачественный продукт или подделку.
— Стоимость настоящей чёрной икры не может быть меньше 40 тысяч рублей за 1 килограмм, — отметил президент Союза осетроводов Александр Новиков .
В зависимости от вида осетровых и качества икры, её стоимость может достигать до 150 тысяч рублей за килограмм.
Эксперт советует покупать икру напрямую у производителя. Проверить продавцов на честность можно на сайте «ikra.info», который был создан Союзом осетроводов и Росрыболовством специально для потребителей. Там можно узнать, какие компании ранее были уличены в изготовлении фальсификата или некачественной продукции.
Врач диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова при покупке красной икры советует обращать внимание на банку. Она не должна быть вздувшейся, на ней также должна содержаться информация о производителе и составе продукции, цифры, которые удостоверяют принадлежность банки к производству на заводе. Сама икра не должна иметь ярко выраженный рыбный вкус, горчинку и слишком большую солёность. Также она не должна быть слишком водянистой, липкой, текучей с дополнительными примесями.
Фото: А42.RU
Екатерина БурмакинаПоследние новости
Компенсация морального вреда и имущественный ущерб за смерть питомца
Заводским районным судом г. Новокузнецка рассмотрено гражданское дело по иску Б. о взыскании с ответчика А.
Сегодня, 4 апреля, мысковчане активно вышли на Всекузбасский субботник, посвященный 80-летию Победы в Великой Отечественной войне
Этот день собрал людей разных возрастов и профессий, объединенных общей целью — сделать родной город чище и красивее.
Анонс прямой телефонной линии с 7 по 11 апреля 2025 года
С 7 по 11 апреля кузбассовцы могут обратиться к заместителям председателя правительства Кузбасса и руководителям исполнительных органов региона по телефонам прямой линии.
Сезон большой уборки продолжается!
Рабочие коллективы, общественники, школьники и студенты вновь вышли на субботник – убирали прошлогоднюю листву и мусор, подметали тротуары.